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SOSTENIBILDIAD

POLITICA DE SOSTENIBILIDAD

 

Misión

Ofrecer las mejores recetas de la cocina tradicional de cartagena y el caribe, recetas artesanales utilizando ingredientes nativos de la región.

 

Visión

Consolidarnos como el mejor restaurante de cocina de mar de Cartagena, siendo reconocidos como una empresa preocupada por preservar las tradiciones culinarias regionales y el buen uso de sus ingredientes, buscando siempre el bienestar socio-económico de nuestro equipo de trabajo.

 

Política de sostenibilidad

Conscientes de la importancia de mantener un desarrollo turístico sostenible, y asumidos los principios adoptados específicamente en la Norma Técnica Sectorial NTS–TS 004, se compromete a llevar a cabo una gestión sostenible de sus actividades, mediante la adopción de compromisos orientados a prevenir, eliminar o reducir el efecto de nuestras instalaciones y actividades, tanto internas como externas.

En ese mismo sentido, LA LANGOSTA ha adoptado la siguiente política de turismo sostenible, mediante la cual se compromete a cumplir los requisitos establecidos en la Norma Técnica Sectorial NTS–TS 004, que incluye, entre otras cosas, los requerimientos legales que regulan los efectos generados por la actividad turística. Así mismo, nos comprometemos a motivar y formar a nuestro personal con acciones de capacitación y concientización sobre los principios del turismo sostenible, a promover las buenas prácticas medioambientales en el entorno, participar en actividades externas, y a informar tanto interna como externamente los avances y actuaciones medioambientales de la empresa.

Uno de nuestros principales objetivos es perfeccionar la gestión sostenible, asumiendo los compromisos de mejora continua en todos los ámbitos de la sostenibilidad: social, económico y ambiental, así como en la satisfacción del cliente. Para ello, se someterán los proyectos de futuras ampliaciones de las instalaciones o actividades a criterios de sostenibilidad y eficiencia en el uso de recursos.

 

Trabajamos en varias areas en apoyo a la sostenibilidad.

Ambiental
Socio – Cultural
Protección a la niñez a partir del rechazo a la explotación sexual de menores

 

GALERÍA